おいしそうでしょー。
食べたら、甘くて、ホクホク、幸せな味(*´︶`*)♡
渋皮煮ではありません。
マロングラッセですよー。
とってもとっても料理上手な患者さまが持ってきてくださいました。
おっきな栗が手に入ったら、作りたくなんねん！
と(ﾟOﾟ)。
すごいです。
私は何度やっても渋皮がやぶけます。。
なぜだろう。
誰か、わたしのガサツな性格を治す方法、教えてくださいー(><)
栗。
とってもすごい子です。
性味は、甘で温。
脾胃腎に帰経します。
効能も、益胃、健脾、補腎、強筋、活血、止血、止咳、止痰、健脳 と盛りだくさん。
今の季節が旬ですが、夏の疲れた身体にエネルギーを補い、胃腸にも優しいお助け食材ですね。
わたしは栗ときのこ沢山のおこわを作ろうと思っています！
みなさんもオススメレシピあったら教えてくださいね。
では今日も笑顔の１日になりますようにー。